Hinter "Alles nur Gemüse" steht und arbeitet Adrienne Neumann. Sie ist Diplom Ernährungswissenschaftlerin und arbeitet, seit ihrem Studienabschluss 2009 an der Friedrich-Schiller-Universität in Jena, freiberuflich und in längerfristigen Projekten.
Unter anderem hat sie von 2010 bis 2011 Unterrichtseinheiten für Vor- und Grundschüler zu Ernährungs- und Naturthemen im Grünen Klassenzimmer im egapark Erfurt gegeben. Es sind aber vor allem Erwachsene für die sie Seminare rund um eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung gibt, in den verschiedenen Lebensbereiche wie beispielsweis gesunde Ernährung im Berufsalltag, Ernährung in Schwangerschaft/Stillzeit oder Ernährungsbildung für Familien mit Kindern. Im April 2014 hat sie außerdem das berufsbegleitende Weiterbildungsstudium "Berufspädagogik" an der Universität Erfurt erfolgreich abgeschlossen.
Selbst jahrelange Vegetarierin, beschäftigt sie sich seit fünf Jahren intensiv mit der veganen Ernährung und möchte mit "Alles nur Gemüse" eine kompetente Ernährungsberatungsalternative für Menschen sein, die kein Fleisch essen und/oder tierische Lebensmittel ablehnen. Sie arbeitet und lebt in Erfurt, Thüringen.